Lunch
Kalkoenham
15
min
Tosti met gerookte halal kalkoenham, brie en vijgenjam
Een saaie lunch? Dat is passé. We bedachten een recept voor deze luxe tosti met gerookte halal kalkoenham, brie en vijgenjam. De perfecte combinatie van hartig, romig en zoet. Hét recept voor wie zichzelf wil trakteren op een smakelijke lunch met de verfijnde Zayna twist. Onze gerookte halal kalkoenham geeft deze tosti nét die extra boost.
Een tosti met ham en jam? Is dat wel een combi?
En of dat een combi is. Zoet zout combi’s zijn altijd een goed idee. Kaas met chutney? Lekker. Pindakaas met komkommer? Lekker. En dus ook ham met jam. Dat zoete van de jam gaat perfect samen met het hartige van ham én de brie. Zorg er wel voor dat je je aan de receptuur houdt. Alleen dan heb je de lekkerste combi van ingrediënten. We hebben het al eerder gezegd: kaas, fruit, nootje, kruid. Slaagt altijd!
INgrediënten
Aantal personen
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
- 2 sneetjes zuurdesembrood
- 3 plakjes Zayna kalkoenham
- 4 plakjes brie
- 1 eetlepel vijgenjam
- Boter om te bakken
- 1 handje rucola
- Honing naar smaak
- Walnoten naar smaak
- 4 sneetjes zuurdesembrood
- 6 plakjes Zayna kalkoenham
- 8 plakjes brie
- 2 eetlepels vijgenjam
- Boter om te bakken
- 2 handjes rucola
- Honing naar smaak
- Walnoten naar smaak
- 6 sneetjes zuurdesembrood
- 9 plakjes Zayna kalkoenham
- 12 plakjes brie
- 3 eetlepels vijgenjam
- Boter om te bakken
- 3 handjes rucola
- Honing naar smaak
- Walnoten naar smaak
- 8 sneetjes zuurdesembrood
- 12 plakjes Zayna kalkoenham
- 16 plakjes brie
- 4 eetlepels vijgenjam
- Boter om te bakken
- 4 handjes rucola
- Honing naar smaak
- Walnoten naar smaak
Gemaakt met onze
Kalkoenham
Luxe tosti met gerookte halal kalkoenham, brie en vijgenjam
- Besmeer één sneetje zuurdesembrood met een laagje vijgenjam.
- Leg hierop de plakjes Zayna halal kalkoenham, de plakjes brie, rucola, walnoten en een handje rucola. Sluit af met het tweede sneetje brood.
- Besmeer de buitenkant van beide sneetjes brood licht met boter en verhit een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de tosti aan beide kanten goudbruin, tot de brie gesmolten is en de korst knapperig is. Dit duurt ongeveer drie tot vier minuten per kant.
- Snijd de tosti schuin doormidden en serveer direct.
Smaken vernieuwen? Zo verfijn je de tosti met kalkoenham
Het lijkt makkelijk, smaken vernieuwen, maar wanneer je niet zo handig bent in de keuken, kan dat nog best lastig zijn. Hoe kom je er bijvoorbeeld achter dat ham en kaas een lekkere combi zijn met jam? Inderdaad: door te proberen. Daarom dagen we je uit om in deze tosti ook eens te spelen met andere ingrediënten. Verander van kaas. Ga voor een wat pittigere blauwe variant bijvoorbeeld. Ook de jam kun je vervangen door iets ander zoets. Zo is appelstroop een erg lekkere variant, maar ook een chutney doet het goed. Boordevol variatie!
Heb je onze tosti met halal kalkoenham en vijgenjam gemaakt? Lekker is ‘ie hè! Deel een foto op social media met #Zayna en tag ons (@zaynafood.nl)! We zijn ontzettend benieuwd naar jouw creatie.